生鮮｜澎湖紅新娘

品名：生鮮｜澎湖紅新娘

重量：300公克 ± 5% / 單盒

產地：澎湖

（此魚種無三去處理）細緻鮮嫩的海中珍味，簡單料理就很驚艷。

嚴選來自澎湖純淨海域的野生紅新娘魚，肉質細緻柔嫩、油脂適中，入口帶有自然清甜，是澎湖海域經典特有魚種之一老饕心中的隱藏版珍藏海魚。捕撈後立即急速冷凍，完整鎖住新鮮與風味，讓你在家也能輕鬆享用澎湖直送的鮮美海味。

紅新娘魚最大的特色在於肉質細滑鮮美、軟魚鱗，特別適合整尾酥炸、氣炸、半煎炸，簡單加一些胡椒粉或鹽巴能完整呈現魚肉的鮮甜層次；除了魚中骨地方不適合食用其他部分皆可食用，每一口都溫潤鮮美，是家庭餐桌與款待親友的理想選擇。

✿產品特色

✔ 澎湖野生捕撈，天然純淨海域
✔ 肉質鮮美細嫩，鮮甜無腥味
✔ 急速冷凍鎖住新鮮與營養
✔ 海鮮老饕指定澎湖美味特有魚種

 

✿推薦料理方式

・半煎炸（最能吃出原味）
・沾粉酥炸（鮮甜直接爆發）
・氣炸鍋

簡單料理，就能品嚐澎湖紅姑娘最純粹的鮮甜滋味。