
商品摘要
NT$ 250
NT$ 300
三去鮮魚|午仔魚一夜干
NT$ 250
NT$ 300𓆝 商品資訊 ༅:
品名:三去鮮魚|午仔魚一夜干
產地: 台灣
商品內容:280g ± 10% / 單尾
一夜熟成工藝,凝聚午仔魚最純粹的鮮甜風味。
嚴選台灣養殖優質午仔魚,以日式一夜干工法製作,透過薄鹽調味與低溫熟成,適度帶走多餘水分,完整濃縮魚肉鮮味與自然甘甜,再以急速冷凍技術鎖住最佳鮮度,呈現午仔魚細嫩鮮美的極致口感。
午仔魚肉質細緻柔嫩、油脂分布均勻,經一夜熟成後風味更加濃郁,入口鮮甜回甘、鹹香適中。料理時無需繁複調味,只要簡單香煎、氣炸或燒烤,即可享受外皮微酥、肉質鮮嫩多汁的經典日式美味。
無論作為日常家常料理、宴客佳餚或下酒菜,都能輕鬆呈現餐桌上的高級海鮮風味。
※ 海鮮為天然漁獲,經人工分類處理後,每包內容物之大小、可能略有些微差異,屬正常現象;實際重量皆符合標示規格,敬請安心選購。
𓆝 產品特色 ༅:
✔ 嚴選屏東養殖優質午仔魚
✔ 日式一夜干薄鹽熟成工法
✔ 急速冷凍鎖住鮮度、營養與鮮甜風味
✔ 肉質細嫩鮮甜、低脂高蛋白
✔ 香煎、氣炸、燒烤皆適合
𓆝 推薦料理方式 ༅:
・香煎午仔魚一夜干
・氣炸午仔魚一夜干
・炭烤午仔魚一夜干
・日式定食套餐
・檸檬胡椒風味
・搭配白飯、味噌湯享用
簡單料理即可完整呈現午仔魚一夜干濃郁鮮香與細嫩口感。
𓆝 解凍方式 ༅:【不拆封流水解凍】
𓆝 解凍完畢後,拆袋簡單沖洗即可開始料理 ༅

𓆝 貼心提醒 ༅:本產品已採薄鹽一夜干製程,建議料理前無須再次調味,以品嚐午仔魚最自然的鮮甜風味。
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